Unos de los alimentos TÓXICOS que nunca deberíamos darle a nuestra tortuga o reptil es la berenjena, ya que es un alimento muy rico en solanina y ácido oxalico.
Nos preguntaremos que es la SOLANINA?
La mayor parte de las plantas contienen solanina ,pero hay plantas que contienen más que otras .La solanina es un GLUCOALCALOIDE es una sustancia toxica que actúa en el sistema nervioso parasimpatico, produciendo daños a la larga o según que cantidades.
Loa animales se intoxican por la ingestión de la planta completa, el ser humano suele ser por algún fruto y/ o semillla.
Otras plantas que presentan solanina son el aguacate, el tomate inmaduro ,la patata y la planta Belladona.
EL aguacate, cebolla, cerezas y algunas semillas también contienen solanina ,
por eso no deberíamos darles dichos alimentos.
La Rucula también contiene solanina, pero al ser tan rica en calcio y algunas vitaminas compensa el darle rucula , pero no Rucula todos los días, una vez semana por ejemplo
La Berenjena además de ser rica en solanina ,es muy rica en ácido oxalico ,el cual impide la absorción de calcio de los alimentos, junto a las acelgas, remolacha y espinacas que también tienen bastante cantidad de ácido oxalico.
Las cuales tampoco deberíamos darle ,o darle en menos proporción o más esporadicamente las acelgas y espinacas.
Otros alimentos también son ricos en ácido oxalico como las zanahorias, Apio, Pimiento verde ,fresas, pero en menor medida que las espinacas o acelgas, por eso sí se le puede dar dichos alimentos más esporadicamente, el Apio, zanahoria, Pimiento verde, fresas.
Para hacerte una idea , las acelgas y espinacas contienen de 650mg a 750mg de ácido oxalico cada 100 gramos de acelgas o espinacas.
Y las zanahoria, Apio, fresas, Pimiento verde contienen +/-20mg de ácido oxalico cada 100 gramos de tales alimentos.
Por eso sí se les puede dar en menor cantidad o más esporadicamente.
La mejor dieta es ir variando entre ciertos alimentos beneficiosos y ir variando ,no darle todos los días escarola, ni rucula ,ir variando hojas de la zanahoria, hojas del nabo, endivias, canónigos etc
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